Se marcha fuera de Madrid una temporadita y quería despedirse de sus amig@s.
El menú fué el siguiente:
Rústico Mediterráneo (pan caseros con tomate, aceitunas y orégano )
Rústico Kali ( pan caseros de curry y pipas)
Humus my way
Crema de aceitunas negras
Salsa Cristóforo (patatas y pesto casero)
Brocheta Borg ( salmón , surimi, pimientos, queso y eneldo )
Brocheta langos-huey ( langostinos con guacamole )
Bocados variados ( trufa y garbanzos, foie y quicos y sobrasada con huevo hilado )
Cecina y quesos aliñados
Ensalada Due Sicilie ( naranja, apio, hinojo y nueces)
Y de postre....
Gallebote ( galletas caseras de mantequilla, chocolate blanco y arándanos, choco negro y té al limón )
No hay comentarios:
Publicar un comentario