domingo, 20 de abril de 2014

COMIDA DIVERTIDA EN UN SITIO DIVERTIDO

Lo prometido es deuda, aquí están algunos de los ricos platos que se podían degustar en UN SITIO DIVERTIDO, Pelayo 31, el pasado fin de semana, durante su primera convocatoria.


Nuestro rincón quedo de lo más acogedor


Hojaldres caseros con rellenos salado


De bacalao, tomates secos y de jamón y queso


Un delicioso aperitivo romano, canapé de almeja en gelatina


Brochetas griegas


Muffins de boletus y de panceta


Vinos ricos y buen café


Galletas de chocolate y sal, arándanos y chocolate blanco y de...Gin tonic


Tarta de queso y chocolate


Con el calorcito triunfó el té frío con limón

Estamos deseando que llegue la segunda convocatoria de UN SITIO DIVERTIDO !!!










sábado, 12 de abril de 2014

UN SITIO DIVERTIDO




El día 11, 12 y 13 estuvimos en la presentación de un nuevo evento llamado "UN SITIO DIVERTIDO" (Pelayo, 31) . Desde este bonito rincón servimos el catering, en la próxima entrada nuestros platos.

UN SITIO DIVERTIDO


viernes, 14 de febrero de 2014

FELIZ SAN VALENTÍN !

Para hoy nada mejor que un postre con mucha canela...


Rollitos de canela

Feliz día a todos los enamorad@s !!!


jueves, 13 de febrero de 2014

CROQUETAS

Nuestras investigaciones empezaron en el campo del dulce,  pero nuestra ansia de conocimiento nos ha llevado a investigar también lo salado.

Y no hay plato más apropiado para experimentar que las croquetas!!!!

Pesto, queso y piñones
Calabaza y panceta


Éstos son solamente un par de ejemplos, hay más sabores.

DESCÚBRELOS !





lunes, 3 de febrero de 2014

FLASHBACK CATERING

Os voy a enseñar un catering que hice el año pasado en la tienda de Loreak del centro de Madrid, era para 60 personas, presentaban nueva colección.

Ahí van las fotos !!!

MESA PRINCIPAL

ENTRE CAMISETAS

ENSALADA DE SALMÓN

GILDAS 

PAN DE TOMATE CASERO

Quedaron muy contentos.

domingo, 2 de febrero de 2014

GALLEBOTE


Si queréis daros un capricho ó tenéis que hacer un regalito... Os propongo un GALLEBOTE !!!!

GALLEBOTE

Os preparamos un bote lleno de galletas de distintos sabores.

Por ejemplo :

CACAO

CHOCOLATE BLANCO Y ARÁNDANOS


TÉ CON LIMÓN


MANTEQUILLA SIN MÁS



INVESTIGANDO CON HOJALDRE


No soporto tener hojaldre en la nevera!!!
Necesito investigar con él :)
Hoy me decidí por unos palitos con pesto casero, hecho por Matteo, queso rallado y ajonjolí por encima .


PALITO DE PESTO



Qué buen aperitivo!!! Estaba riquísimo !!!